Дунайська креветка. Джерело: Суспільне Одеса
Дунайська креветка. Джерело: Суспільне Одеса
У Вилковому Одеської області стартував перший в історії промисловий сезон вилову дунайської креветки. Раніше її ловили лише любителі, а тепер офіційне право на промисел отримали підприємства, які придбали відповідні ліцензії на аукціонах.
Звідки в Дунаї взялася креветка
Цей інвазійний вид називається макробрахіум і вирізняється довгими вусиками. До Дунаю креветка потрапила з баластними водами японських кораблів, адаптувалася і розмножилася.
Через затяжні холоди вона довго залишалася малоактивною, проте зараз вода теплішає, і рибоохорона очікує на добрі улови впродовж літа та початку осені.
Особливості промислу та попит
Для вилову рибалки використовують спеціальні пастки, які встановлюють увечері вздовж очерету та перевіряють наступного дня. Наразі одна пастка за добу приносить близько 200 грамів креветки.
Попри те, що промисел тільки починається, попит на продукцію вже є. Основні замовлення надходять з Одеси та Києва, де креветку найчастіше продають у готовому й упакованому вигляді. В асоціації риболовецьких господарств розраховують на інтерес з боку туристів та покупців з інших регіонів України.
Прогнози та очікування
Фахівці та рибалки поки не беруться прогнозувати обсяги вилову, майбутні ціни чи рівень прибутковості нового бізнесу. Головна причина — відсутність наукових досліджень, через що реальні запаси цього виду в Дунаї досі залишаються невідомими. Перші підсумки та перспективи промислу стануть зрозумілими лише після завершення сезону.
Читати також: До «Тузлівських лиманів» прилетіла нова зграя фламінго